Jelentkezők hiányában évek óta nem indul molnárképzés a karcagi Szentannai Sámuel Középiskola és Kollégiumban, pedig lenne kereslet a szakmára - íjra a Magyar Idők.

A lap arról ír, hogy az utolsó molnárévfolyamot Székesfehérváron indították el évekkel ezelőtt, most viszont kiöregednek a szakemberek, és szükség lenne a fiatalokra.

Lakatos Zoltán, a Gabonaszövetség elnöke szakmai összefogást sürget. Szerinte fel kell mérni, hány szakemberre lesz szükség a következő években, és egy 25-30 fős intenzív képzést indítani.