A legjobb kolikaja-blogok

Meglovagolva a gasztrohullámot, a magyar nyelvű internet is tele van kolikajáról szóló blogokkal. Bár sajnos a Kollégista Gurman blogra, a Kolikukta tumblrre és a Kollégiumi konyha blogra már ritkán vagy egyáltalán nem kerülnek ki friss posztok, de így is remek recepteket találhattok rajtuk a tejbegríztől kezdve a dán töltött krumplin át a sóskáig.

Mókus, a Kollégista Gurman bloggere a receptek mellett részletesen beszámol a Deák Challenge-ről, azaz arról, hogyan jön ki egy hónapban húszezer forintból, illetve külön sorozatot szentel az elvitelre készített, japán stílusú ételeknek, a bentóknak is.

Mit főzzetek abból, ami otthon van?

Ha nem erősségetek a célzott bevásárlás, és csak össze akartok dobni valamit abból, amit épp otthon találtok, arra is van megoldás. Az Allrecipes Dinner Spinner egy Androidon és iPhone-on is futó mobilalkalmazás, amelybe felvihetitek, milyen alapanyagok vannak otthon, valamint beállíthatjátok, ha esetleg a vegetáriánus, vegán, alacsony zsír- vagy sótartalmú ételeket készítenétek, majd a program ezek alapján ajánl angol nyelvű recepteket. Az alkalmazást Androidra innen, Apple-termékekre pedig innen tölthetitek le.

Hasonló elven működik a NoSalty webes keresője, a Mi van a hűtődben?. Itt beállíthatjátok, milyen alapanyagokból főznétek, és mi az, amit semmiképpen nem szeretnétek beletenni a vacsorátokba. Szintén a NoSalty-n kereshettek az étel ára, az elkészítés ideje és nehézsége alapján is, ami kollégistaként különösen praktikus.

Közösségi oldal éhező kolisoknak

Az angol nyelvű College Recipes előtt is voltak már olyan közösségi oldalak, ahová bárki feltölthette a saját receptjeit - így működik a már említett NoSalty is - ez viszont kifejezetten kollégistáknak és albérletben lakó egyetemistáknak szól. Itt a mac and cheese-en vagy paradicsomos tésztán kívül a proteinital vagy a tortilla chipshez való mártogatós receptjét is megtalálhatjátok, emellett az oldal blogján tippeket kaptok arra, hogyan kezdjetek el főzni, ha azelőtt még sosem csináltatok ilyet, hogyan étkezhettek olcsóbban, és mire figyeljetek a kolis kaják elkészítésénél.