Egy 20 éves egyetemista ötlete segít abban, hogy évente több tonnával csökkenjen a kukában landoló élelmiszerek mennyisége.
Maria Rose Belding a washingtoni University of America hallgatója, és nemrég a L’Oreal Paris az év nőkének választotta az Egyesült Államokban. Mindezt azért, mert kitalált egy pofonegyszerű, de mégis nagyon hasznosnak bizonyult alkalmazást -
írja a Quartz.
A MEANS Database lényege, hogy eljuttassa a feleslegessé vált ételeket oda, ahol még tudják azokat hasznosítani. Például egy boltban vagy étteremben kidobásra ítélnek élelmiszert, ami viszont még jó. A program ilyenkor segít megtalálni azt a közeli szervezetet, mely hasznosíthatja azt, és a szállítást is meg lehet szervezni. Így nem történhet meg, hogy az adakozó szándék megvan, de technikailag nem kivitelezheztő a hasznosítás.
Maria középiskolás korában egy civil szervezetnél önkénteskedett, ahol látta azt, mennyi adományozásra szánt élelmiszer landol a kukában, mert nem tudják megszervezni hatékonyan a logisztikát.
Az egyetemista ötletét nem véletlenül díjazták. Amerikában közel 48 millió ember nem jut megfelelő minőségű vagy mennyiségű ételhez, miközben az ország élelmiszermennyiségének 40 százaléka kárba vész.
Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről!
|