Egy 3D nyomtatóból most először szolgáltak fel valódi, termesztett halfilét, hogy ezzel igyekezzenek meghaladni az évezredekkel ezelőtti húsfogyasztási szokásokat.
„Ezen az első kóstolón egy olyan termesztett terméket mutattunk be, amely pontosan olyan pelyhes, olyam ízű és úgy olvad el a szájban, mint egy hal”
– mondja Mihir Pershad, az Umami Meats társalapítója és vezérigazgatója, akik a Steakholder Foods, izraeli székhelyű startuppal közösen vettek részt a projektben.
A termesztett tenger gyümölcsei és hús valódi fehérjék, amelyeket laboratóriumban termesztenek őssejtek felhasználásával, tengeri halak vagy farmon nevelt haszonállatok helyett. A kialakulóban lévő, „vágóhíd nélküli" ipar célja, hogy elérje a hagyományos hús ízvilágát, de az állatok és a környezet számára okozott károk nélkül.
„Még mindig úgy eszünk és fogyasztunk húst, ahogyan évezredekkel ezelőtt tettük" – mondja a projekt egyik résztvevője a CNN-nek –, ezért úgy döntöttek, hogy új megközelítést alkalmaznak és megpróbálják megreformálni a hús előállításának módját – magyarázza a hírcsatorna portáljának.
Kevesebben jelentkeztek idén, mint tavaly, de vajon ez elég lesz ahhoz, hogy csökkenjenek a ponthatárok az állami pszichológia alapszakokon? Megnéztük, hogyan alakult az érdeklődés a képzés iránt, és az idei érettségik alapján mire számíthatnak a felvételizők.
Még csak most ballagott el az általános iskolából, de már tudományos kutatóként készül a mesterséges intelligencia egyik legfontosabb nemzetközi konferenciájára. A 15 éves kecskeméti Tóth-Pócs Gáspár saját, önállóan készített tanulmányát fogják bemutatni az AGI 2026 konferencián San Franciscóban, ahol a világ vezető AI-kutatói is előadnak.
A pedagógusok teljesítményértékelésének felfüggesztéséről szóló törvényjavaslat záróvitáját tartották kedden a parlamentben. Bár az előterjesztéshez egyetlen módosító javaslat sem érkezett, a vitában így is ütköztek az álláspontok. A kormánypárt továbbra amellett érvelt, hogy a felfüggesztéssel a túlzott adminisztrációs terhek szűnnek meg, az ellenzék az alternatíva hiányát hangsúlyozta.
A korábbi területfejlesztési miniszter szerint központi utasításról lehet szó. Emlékezetes, hogy a tankerületek által indoklás nélkül elutasított pályázatokból az előző Orbán-kormány alatt volt probléma.
Nyílt levelet tett közzé az MCC egy szülőtől, aki Magyar Péternek és Ruff Bálintnak címezte sorait. Arra kéri a döntéshozókat, hogy a tehetséggondozó programokat továbbra is biztosítsák a mintegy 8000 érintett diáknak.
A korai szelekció helyett ideje volna a fejlődéslélektani szakaszokhoz igazítani az iskolarendszert.
Felsőfokú végzettséget és többéves szakmai tapasztalatot vár el az Oktatási és Gyermekügyi Minisztérium azon a nyílt pályázaton, amelyet a modellváltó egyetemeket fenntartó alapítványok új kuratóriumi és felügyelőbizottsági tagjainak kiválasztására írt ki. A kiválasztott szakemberek egyik legfontosabb feladata lesz, hogy közreműködjenek az alapítványok megszüntetésében és az egyetemek új fenntartói struktúrára való átállásában.
