Újabb iskolákban vezették be a szabadszedéses menzát

Már minden balatonalmádi iskolás számára elérhető a Szupermenza, vagyis a szabadszedéses menza.

„Új korszak köszöntött be a közétkeztetésben Balatonalmádiban, ugyanis immár három iskola számára is elérhető a Szupermenza, amelynek célja, hogy nemzetközi gyakorlatokra építve csökkentse az élelmiszer-pazarlást, miközben egészségesebb, vonzóbb és rugalmasabb étkezési lehetőséget kínál a diákok számára” – jelentette be Balatonalmádi városvezetése a Facebook-oldalán.

A helyi önkormányzat a Hungast cégcsoporttal együttműködésben vezette be a svédasztalos menzarendszert tavaly júniusban a Magyar–Angol Tannyelvű Gimnáziumban. Idén január 12-én pedig a Györgyi Dénes Általános Iskola és a Vörösberényi Általános Iskola diákjai számára is megnyitották a szabadszedéses menzát.

A megnyitón jelent volt Enyedi Csaba, a Hungast cégcsoport kommunikációs igazgatója, Bercsényi László polgármester, Dr. Hegedűs Barbara és Kontrát Károly országgyűlési képviselők, Zanathy László, a Vörösberényi Általános Iskola igazgatója és Ács Attila, a Györgyi Dénes Általános Iskola igazgatója.

Akár többször is szedhetnek a gyerekek

Mint a poszt írja, a „szupermenza” típusú, svédasztalos közétkeztetési rendszerek a skandináv országokban, Nyugat-Európában és több nagyváros iskoláiban már évek óta elérhetők. A gyerekek többféle menüből választhatnak, és eldönthetik, miből és mennyit szednek, valamint akár többször is szedhetnek.

Ezek a modellek hozzájárulnak az élelmiszer-pazarlás jelentős csökkentéséhez – ami különösen fontos annak fényében, hogy Magyarországon évente fejenként mintegy 50 kilogramm élelmiszer-hulladék keletkezik a közétkeztetésben –, miközben segítik a tudatosabb étkezési szokások kialakulását, és azt, hogy a gyerekek valóban jóllakottan, elégedetten távozzanak a menzáról.

A maradék se vesszen kárba

Hozzáteszik, hogy a Szupermenza bevezetése látványos eredményeket hozott: a korábbi, napi mintegy 50-100 kilogramm élelmiszer-hulladékkal szemben jelenleg csupán néhány kilogramm ételhulladék kerül kidobásra. Balatonalmádi városvezetése jelenleg arról folytat egyeztetéseket a Hungast cégcsoporttal, hogy a ki nem tálalt, érintetlen maradék étel se vesszen kárba, hanem eljusson a rászorulókhoz.

Balatonalmádi Önkormányzata összesen közel 50 millió forint többletforrást biztosított a Szupermenza kialakítására a három intézményben.

 

Korábban az Eduline is beszámolt arról, hogy országszerte egyre több iskola vezeti be a szabadszedéses menzát. Azóta sok helyen azt tapasztalják, hogy a rendszer bevezetése után többen fizetnek elő az iskolai étkeztetésre.

Így válthatnak az iskolák szabadszedéses menzára

A bevezetést az önkormányzat, mint fenntartó kezdeményezi a szolgáltatónál. A közétkeztetés közbeszerzés útján valósul meg, és szerződésben rögzítik a szabadszedéses szolgáltatás műszaki és higiéniai feltételeit.

Arról, hogy az iskoláknak milyen kötelességei vannak a szupermenza bevezetésében, az üzemeltető dönt. Az adott szolgáltató felel az összes szabály betartásáért, szakhatósági engedély, és egyéb, a működéssel kapcsolatos hivatalos engedélyek, bejelentések meglétéért.

Ha szükséges az étkező átalakítása, ahhoz a vonatkozó EMMI-rendelet és a NÉBIH jó higiéniai gyakorlata, és az élelmiszerbiztonsági előírások az irányadók. Az átalakításhoz nincs szükség előzetes engedélyekre, de a bevezetés után várható szakhatósági ellenőrzés.

A bevezetés kritériumairól és folyamatáról az alábbi cikkben írtunk részletesebben:

 

 

Hozzászólások

Megvannak az érettségi hivatalos eredményei: magyarból romlottak, töriből javultak az átlagok

Könnyebb töri, nehezebb magyar és szinte változatlan matek – nagyjából így foglalhatók össze a 2026-os érettségi eredményei. Magyarból középszinten több mint három százalékponttal csökkent az országos átlag, történelemből viszont csaknem ugyanennyivel nőtt. Matekból és angolból alig változtak az eredmények 2025-höz képest, emelt szinten pedig több tárgynál éppen ellentétes trend rajzolódott ki.

Szándék van a kulturális dolgozók béremelésére, de konkrét időpont vagy vállalás továbbra sincs

Néhány hónappal a kulturális dolgozók bérrendezéséért szervezett demonstrációja után a Közgyűjteményi és Közművelődési Dolgozók Szakszervezete újabb minisztériumi egyeztetésről számolt be. Találkoztak a kulturális ágazatért felelős államtitkárral, aki a bérrendezés szándékáról beszélt, konkrét időpontot vagy vállalást azonban továbbra sem tett.

Hogyan tudsz átkerülni fizetős képzésről államira?

Ha valaki állami finanszírozási formájú képzésre nyer felvételt, nem jelenti azt, hogy tanulmányai végéig automatikusan ebben a finanszírozási formában is marad. Természetesen az ellenkező irányú átsorolásra is van példa, a megüresedett ösztöndíjas helyekre bekerülhetnek a legjobb teljesítményt elérő, azonos szakon tanuló önköltséges hallgatók.