Rossz hír a szülőknek: drágul a menza, szigorúbbak az előírások

Vagy a menza drágul, vagy a közétkeztetéssel foglalkozó cégek bevétele csökken a következő egy évben az élelmiszerárak emelkedése és a szigorú előírások miatt.

  • Eduline

A legtöbb közétkeztetéssel foglalkozó cég szeptember végén egyezik meg az önkormányzatokkal az óvodai és iskolai menük áráról. Idén az élelmiszerárak a tavalyi időszakhoz képest öt százalékkal emelkedtek, de a menzaételek ára ennél még nagyobb mértékben is nőhet a szigorúbb ÁNTSZ-előírások miatt− mondta a Napi Gazdaságnak Román Péter, a Junior Vendéglátó Zrt. vezérigazgatója.

Legalább öt százalékkal kell többet fizetni az iskolai menzamenüért

Mivel az önkormányzatok az ár, és nem a minőség alapján kénytelenek dönteni, az ÁNTSZ augusztusi ajánlásai így nem feltétlenül hatékonyak. Román Péter szerint a drasztikus előírások miatt kerülni kellene minden ízfokozó, cukor, só és húskészítmény vagy zsíros tejföl használatát. Ha a szeptemberi közbeszerzési tenderekben valóban ezeket az előírásokat veszik alapul, jelentős drágulásra lehet számítani, amit a chipsadó bevezetése is fokozhat.

eduline

Hozzászólások

„Nagyon gyorsan beszélnek, ha több szót kell beírnom másodpercek alatt, mindig elveszek” – a hallott szövegértés volt a legnehezebb az emelt angolérettségin

Összességében korrekt volt az idei emelt szintű angolérettségi, nem tartogatott sok meglepetést, és „csak egy kicsit volt nehezebb” mint a tavalyi középszintű feladatsor a megkérdezett diákok szerint. Csak a hallott szövegértés tempója volt gyors, és több helyes válasz is lehetséges volt.