Tányérkupacra emlékeztető épületben nyílt meg a spanyol gasztroegyetem

Spanyolország első gasztronómiai egyetemét avatta fel a héten Fülöp trónörökös herceg és felesége, Letícia hercegné San Sebastiánban.

  • Eduline

A Baszk Kulináris Centrumban a tanítványok neves mesterszakácsok mellett szerezhetik meg egyetemi diplomájukat gasztronómiai és kulináris művészetek területén. "A spanyol konyha a legjobb a világon. San Sebastián környékén olyan sok Michelin-csillagos étterem van, mint sehol másutt a világon" - mondta a trónörökös.

restaurantdiningcritiques.com

A spanyol sajtó szerint a 17,1 millió euróba kerülő központ világviszonylatban egyedülálló. A gasztronómiai központ a Mondragón Egyetem részeként működik, és egy tányérkupacra emlékeztető épületben kapott helyet.

MTI 

Hozzászólások
@eduline.hu

Március 11-én ismét a Kossuth térre vonultak a kulturális szféra dolgozói. A tüntetésen egy egyetemi tanárként is dolgozó restaurátort kérdeztünk arról, mennyit keres, milyen munkát végez nap mint nap, és hogyan lehet ebből a fizetésből megélni Budapesten. #kkdsz #kulturalisdolgozok #restaurator #kultura #beremeles

♬ original sound - eduline.hu