Tányérkupacra emlékeztető épületben nyílt meg a spanyol gasztroegyetem

Spanyolország első gasztronómiai egyetemét avatta fel a héten Fülöp trónörökös herceg és felesége, Letícia hercegné San Sebastiánban.

  • Eduline

A Baszk Kulináris Centrumban a tanítványok neves mesterszakácsok mellett szerezhetik meg egyetemi diplomájukat gasztronómiai és kulináris művészetek területén. "A spanyol konyha a legjobb a világon. San Sebastián környékén olyan sok Michelin-csillagos étterem van, mint sehol másutt a világon" - mondta a trónörökös.

restaurantdiningcritiques.com

A spanyol sajtó szerint a 17,1 millió euróba kerülő központ világviszonylatban egyedülálló. A gasztronómiai központ a Mondragón Egyetem részeként működik, és egy tányérkupacra emlékeztető épületben kapott helyet.

MTI 

Hozzászólások

A pedagógia nagy tabuja: miért nem szólhatnak bele a gyerekek abba, amit tanulnak?

Amikor az oktatás megújításáról, tantervi reformokról vagy az iskolák modernizációjáról folyik a vita, a felnőttek – politikusok, szakértők, pedagógusok és szülők – végeláthatatlan csatákat vívnak egymással. Összecsapnak a kötelező tananyag mennyiségén, a tantárgyak struktúráján, az óraszámokon és a méréseken. Egyetlen kérdést azonban szinte sehol a világon nem tesznek fel: Miért nem szólhatnak bele maguk a tanulók szervezetten, elfogadott módon és érdemben abba, hogy mit és hogyan tanuljanak? Vélemény.

@eduline.hu 👊 📢 Szerda este tartották a Civil Ellenállás Napját a Kölcsey Ferenc Gimnázium előtt, ahol tanárok, emberi jogi aktivisták mellett Lannert Judit oktatási és gyermekügyi miniszter is beszédet mondott. 🗣️ #fyi #magyartiktok #eduline #civil ♬ eredeti hang - eduline.hu