A finnyás gyerekeken segíthet a tudomány, hogy megegyék az egészséges ételeket

Képzeljük el, hogy mi lenne, ha egy speciális kanál segítségével csoki íze lenne a zöldségeknek.

  • Eduline
reform-menza.hu

Az iskolás korosztállyal - különösen a kisebb diákokkal - elég nehéz elfogadtatni, hogy mennyire fontos az egészséges étkezés, hiszen ez az a korosztály, ahol különösebb tünetek nélkül, de számos későbbi rendellenesség alapja kialakulhat, köztük a magas vérnyomás és a cukorbetegség.

Lássuk be, mindenkinek volt olyan étele, amit a világ összes kincséért sem evett volna meg, mert vagy a színe, vagy a furcsa íze miatt egyszerűen nehéz volt elhinni, hogy jót tehet velünk. Személyes halállistámon a brokkoli, a kelbimbó és a karfiol szerepelt, de a spenóttal semmi bajom nem volt - azóta persze sokat változott az ízlésem.

A finnyás gyerekek számára segítséget jelenthet a tudomány. Egy új fejlesztés segítségével különböző hő- és ízérzékelést befolyásoló elektromos jeleket továbbíthatunk a nyelvünkbe, aminek köszönhetően édes és más ízeket érzetét kelthetjük. Az egyelőre kísérleti szakaszban lévő készülék akkor is képes például édes íz érzetét kelteni, ha más étel van a szánkban. Tudósok abban bíznak, hogy képesek lesznek olyan evőeszközt fejleszteni, amivel kellemesebbnek érezhetjük azokat az egyébként egészséges ételeket, melyeket

Hozzászólások

Magyarországon a legsúlyosabb az iskolai szegregáció az EU-ban a legfrissebb országjelentés szerint

Magyarországon a legmagasabb a különböző társadalmi hátterű diákok iskolák közötti elkülönülése az Európai Unióban – derül ki az Európai Bizottság friss jelentéséből. A dokumentum szerint az oktatási egyenlőtlenségek továbbra is súlyos problémát jelentenek: a szegregáció a tanulmányi eredményektől kezdve a továbbtanulási esélyeken át egészen a későbbi munkaerőpiaci lehetőségekig meghatározza a gyerekek életútját.

Először díjazták azokat az iskolákat, amelyek a legtöbbet tesznek a diákok egészségéért

Tizenegy iskola nyerte el idén először az Egészségtudatos Iskola címet és a vele járó pénzjutalmat. A programot életre hívó szakemberek szerint a fiatalok egészségtudatos szemléletének kialakítása nemcsak a család és az egészségügy, hanem az iskolák felelőssége is, ezért azokat az intézményeket ismerték el, amelyek kiemelt figyelmet fordítanak tanulóik testi, lelki és mentális jóllétére.

„A nyolcosztályos általános iskola olyan, mint az egykulcsos adórendszer: a háttérben a különböző érdekek már rég szétszedték”

Elavult évfolyamrendszer, a középiskolai rendszer kettéhasadása, a gyerek- és felnőttoktatás összemosása – többek között ezek a szakképzési rendszert érintő legnagyobb problémák, állítja Hana György humánökológus, közoktatási vezető. Szerinte fontos lenne, hogy a szakképzési vezetőket is bevonják a minisztériumi konzultációkba, ha a közoktatási rendszer módszeres fejlesztése a cél.