Egy friss jogszabály alapvetően átalakítja az óvodák, iskolák és szociális intézmények részére biztosított étkezést. Ennek értelmében a 2022. január 1-től a közétkeztetésben felhasznált élelmiszerek legalább 60 százalékának hazai forrásból kell származnia, ez azonban áremelkedést is hozhat. Ezzel kapcsolatban már korábban felmerült a kérdés, vajon emelkedhet-e az iskolai menza ára - erre volt kíváncsi Vadai Ágnes DK-s országgyűlési képviselő is, a politikusnak az agrárminiszter válaszolt:
A közétkeztetésre vonatkozó közbeszerzési eljárások elbírálásakor eddig kizárólag az ár alapján döntöttek, a minőségi, származási szempontokat teljesen figyelmen kívül hagyva. Ennek a megváltoztatása érdekében az új szabályozást követően az ajánlatkérő már nem alkalmazhatja a legalacsonyabb árat egyedüli értékelési szempontként..."
- írja válaszában Nagy István. Ennek értelmében több, mint valószínű, hogy emelkedni fognak az iskolai és óvodai menzák árai. A szakmai szervezetek korábban úgy számoltak, hogy akár 30-40 százalékkal is növekedhetnek a nyersanyagárak és ezáltal a menza költsége.
A jogszabály megjelenése után a Magyar Közétkeztetők Szövetsége készített egy ajánlást. Számításaik szerint egy most 322 forintos óvodai ebéd jövőre 434 forintra, az iskolásoké 437-ről 589 forintra emelkedne. A gimnáziumokban jelenleg érvényes 522 forintos ebédár 705 forint lenne jövőre az ajánlás szerint.
