1. Porleves
Az abszolút kedvenc, mert két perc alatt elkészül, megnyugtatja az egyetemi buli másnapján háborgó gyomrot, ráadásul még valamennyi íze is van - ellentétben a többi kolis kajával, de ne szaladjunk ennyire előre.
Egy baj van csak vele: kevéssé tápláló, pedig ez lenne a kolikoszt lényege (minél kevesebb pénzből, minél gyorsabban olyat készíteni, amitől legalább négy-öt óráig nem leszünk éhesek). Még szerencse, hogy az élelmiszeripar előrukkolt a tésztalevessel - van, aki a 120, más a 60 forintos változatot vásárolja, de azt tucatjával. Évek után is az orrotokban fogjátok érezni az illatát.
2. Tészta valamivel
Bármivel. Nem viccelünk: került már a főtt tésztára ketchup, hagyma, tejföl, megmaradt pörköltszaft, macisajt, penészes - három hónapig a két ablakszárny között tárolt - szalonna, kolbász, sőt parizer is. Furcsa, de a legegyszerűbb verzió, a fokhagymás-olajos tészta ritkán jut eszünkbe, pedig az még finom is.
3. Bolognai porból
Aminek persze köze sincs az eredeti bolognaihoz, de nem is ez a lényeg. Arról lehet felismerni az egyetemi-főiskolai kolit, hogy valaki mindig bolognait főz a konyhában. Nem viccelünk: mindig.
4. Kisüthető ez meg az
Jobb napokon rántott sajt, rosszabb napokon bélszínroló (aminek nincs köze a bélszínhez) vagy a létező legolcsóbb "sajttal töltött pulykamell". A sütés után persze hetekig áll az olaj a tűzhelyen, mert a kolis konyha olyan, hogy senki nem érzi úgy, hogy neki kellene kitakarítania.
5. Virsli
Sütve, főzve, bárhogy. Anyától/nagyitól előbb-utóbb úgyis mindenki megtanulja, hogyan kell főzeléket készíteni, ahhoz pedig pont jó.
6. A Hazai
Nagybetűvel, mert megérdemli. Rántott hús, pörkölt, nagyi almás sütije. Egy hibája van: még akkor is csak szerdáig tart, ha nagyon ügyesen beosztjátok.
7. Konzervek
Sólet és chilis bab. A hét vége felé, amikor már nyoma sincs az otthonról hozott rántott húsnak, életet menthet.
8. Parizeres/májkrémes kenyér
Az ügyes kollégista mindig tart otthon legalább három-négy doboz májkrémet (igen, a fémdobozosra gondolunk), amit szükség esetén felhasználhat. Májkrémből és száraz kenyérből a bátrabbak még melegszendvicset is készítenek, aminek a tetejére ketchup kerül. Párizsis kenyér is gyakrabban kerül az asztalra, mint azt a kolisok szeretnék. Hogyan lehet megélni heti 3000 forintból? Itt olvashatjátok el összefoglalónkat.
Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről! |
