Diákoknak hirdetett online vetélkedőt a Nébih

A téma az élelmiszerbiztonsági-fenntarthatóság.

  • Rodler Lili

A KonyhaKontroll október 7-én indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szervezésében, ahol a résztvevők játszva tanulhatnak az élelmiszer biztonságról, a tudatos fogyasztásról. Az online vetélkedőn október 27-ig lehet részt venni, és a nyertes diákokon kívül a legaktívabb pedagógusokat és iskolákat is díjazzák.

Ez a vetélkedő elsősorban a diákok edukációjára szolgál. Hosszútávú célja a tudatos fogyasztók nevelése, akik ismerik az élelmiszerekkel kapcsolatos kockázatokat, és tisztában vannak az élelmiszer okozta megbetegedésekkel. Sőt, a megelőzési lehetőségek mellett az élelmiszerekhez kapcsolódó fenntarthatósági szempontokkal kapcsolatban is tájékozottak.

A Nébih az Okos Dobozzal közösen készített 17 oktatási célra szánt 2-3 perces videót, amikhez 83 interaktív digitális feladat társul. A KonyhaKontroll aloldalon elérhető animációs videók és szórakoztató feladatok többek között olyan kérdésekre segítenek válaszokat adni, mint például: megehetjük-e a lejárt joghurtot, mi a különbség a fogyaszthatósági és a minőségmegőrzési idő között, vagy hogy mekkora a vízlábnyomunk.

Hozzászólások

Pukli István: „A pedagógiai felelősség része annak felismerése is, ha valaki nem kérdez, mégis segítségre szorul”

Egy dániai SOSU-órán, egy prezentáció közben szembesültem azzal, hogy a kooperáció és a kollaboráció fogalmát mennyire eltérően értelmezhetjük. Pedagógusként régóta foglalkoztat ez a kérdés. Magyarországon tanítottam, tanulásszervezési módszereket alkalmaztam és pedagógusokat is képeztem. A kooperatív tanulás számomra nem egy divatos módszertani címke, amelyet utólag ragasztunk a csoportmunkára, hanem tudatosan felépített pedagógiai rendszer. Vélemény.

Közoktatás
Pukli István

„Az adományozás könnyen függőségi viszonyt alakíthat ki” – így segít a szegregátumban élő családoknak az Edison-díjas Bagázs

A két roma szegregátumban jelen lévő Bagázs Közhasznú Egyesület közel 150 önkéntessel, évente négyezer foglalkozással segíti a hátrányos helyzetű családokat, miközben az iskolákban, fesztiválokon és vállalatoknál is igyekszik érzékenyíteni, és eljuttatni minél több helyre az üzenetet, hogy nem mindenki indul ugyanonnan az életben.