Több mint ezer szakácsot és cukrászt várnak a világ minden tájáról az október 19-22. között megrendezendő XXII. Nemzetközi Erfurti Szakács- és Cukrászolimpiára. A Budapesti Gazdasági Főiskola (BGF) csapata és a magyar nemzeti szakácsválogatott október 3-án utolsó alkalommal süti-főzi végig 110 vendég számára a - még titokban tartott - három fogásból álló, érmekre pályázó menüsort.
Négyévente rendezik meg a legnagyobb és leggazdagabb hagyományokkal rendelkező szakácsversenyt, show-t és szakmai találkozót egyben. Az idén 47 országból érkeznek Erfurtba tekintélyes, Oscar-díjas séfek, fiatal kezdő szakácsok, valamint amatőrök és egyszerű érdeklődő hobbifőzők egyaránt.
Magyarországot a nemzeti szakácsválogatott és a BGF regionális válogatottja, valamint egyéni indulók képviselik a német városban. A felkészülés - amely olyan kimagasló szaktekintélyek segítségével történik, mint Lukács István háromszoros Oscar-díjas, többszörös olimpiai világbajnok mesterszakács - már több hónapja zajlik. Összesen hatszor készítette el az ételeket itthon a csapat. A verseny feltételeit és az értékelés szempontjait nemzetközi szabványok határozzák meg. Ebben szerepet játszik, hogy mennyire finom az étel, milyen a külső megjelenése, és hogy követi-e a versenyző a legfrissebb tálalási rendeket. Október 3-án Kecskeméten a Tanyacsárdában utolsó alkalommal főzik meg az olimpikonok a most még titokban tartott menüsort. Hidegkonyhában is indulnak természetesen a magyarok - tudta meg az MTI munkatársa Verebes Páltól, a BGF oktatójától, a csapat menedzserétől. Ez az egyik legfontosabb és legrangosabb szakmai verseny a világon, nem véletlenül nevezik szakácsolimpiának. Először 1900-ban rendezték meg a mai szakmai vetélkedő elődjét, akkor Frankfurtban. Ma már hagyományosan Erfurt a helyszín. Érdekesség, hogy ilyenkor meg is kóstolja a zsűri a hideg és a meleg ételeket - ez nem minden szakácsverseny esetében természetes. A hidegkonyhai mesterfogások egy része olykor csak a szemnek szól, és a látvány, technikai fogások és a szép kivitel láttán ítélnek a mesterek.Forrás: MTI
76 éves angoltanár, 78 éves gyógypedagógus – az elmúlt években a kormány több intézkedéssel is megkönnyítette a nyugdíjas pedagógusok visszafoglalkoztatását, ez viszont csak átmeneti kényszermegoldás a tanárhiány enyhítésére. A téma kapcsán Totyik Tamást, a Pedagógusok Szakszervezetének (PSZ) elnökét kérdeztük.
A legtöbb intézményben nem megoldott a hűtés.
Mélyen a zsebébe kell nyúlnia annak, aki önköltséges formában kezdi el Magyarország valamelyik legdrágább egyetemi képzését. Meglepő, de a lista élén nem az orvosi szakok állnak: van olyan alapképzés, ahol egyetlen félévért 4,7 millió forintot kell fizetni.
Több mint 200-zal nőtt a betöltetlen tanítói pozíciók száma a júniusi számokhoz képest.
A petíciót kezdeményező szerint a levelező képzésben tanulók jelentős része teljes munkaidő mellett, családot nevelve vagy más kötelezettségek mellett végzi tanulmányait, miközben rendszeresen kell utazniuk konzultációkra, vizsgákra, kötelező jelenléti órákra, laborfoglalkozásokra és szakmai gyakorlatokra is. Ezért kéri arra a kormányzatot, hogy gondolja újra a szabályozást.
Összegyűjtöttük, hogy milyen zenei és nemzenei programok miatt lehet érdemes kilátogatni a 2026-os Sziget Fesztiválra!
Az uniós finanszírozású projektben zenei és terápiás foglalkozásokat szerveznek, fejlesztőhelyiségeket alakítanak ki, valamint egy akadálymentesített elektromos kisbuszt is beszereznek a gyerekek szállítására.
Ha valaki állami finanszírozási formájú képzésre nyer felvételt, nem jelenti azt, hogy tanulmányai végéig automatikusan ebben a finanszírozási formában is marad.
