Több mint ezer szakácsot és cukrászt várnak a világ minden tájáról az október 19-22. között megrendezendő XXII. Nemzetközi Erfurti Szakács- és Cukrászolimpiára. A Budapesti Gazdasági Főiskola (BGF) csapata és a magyar nemzeti szakácsválogatott október 3-án utolsó alkalommal süti-főzi végig 110 vendég számára a - még titokban tartott - három fogásból álló, érmekre pályázó menüsort.
Négyévente rendezik meg a legnagyobb és leggazdagabb hagyományokkal rendelkező szakácsversenyt, show-t és szakmai találkozót egyben. Az idén 47 országból érkeznek Erfurtba tekintélyes, Oscar-díjas séfek, fiatal kezdő szakácsok, valamint amatőrök és egyszerű érdeklődő hobbifőzők egyaránt.
Magyarországot a nemzeti szakácsválogatott és a BGF regionális válogatottja, valamint egyéni indulók képviselik a német városban. A felkészülés - amely olyan kimagasló szaktekintélyek segítségével történik, mint Lukács István háromszoros Oscar-díjas, többszörös olimpiai világbajnok mesterszakács - már több hónapja zajlik. Összesen hatszor készítette el az ételeket itthon a csapat. A verseny feltételeit és az értékelés szempontjait nemzetközi szabványok határozzák meg.
Ebben szerepet játszik, hogy mennyire finom az étel, milyen a külső megjelenése, és hogy követi-e a versenyző a legfrissebb tálalási rendeket. Október 3-án Kecskeméten a Tanyacsárdában utolsó alkalommal főzik meg az olimpikonok a most még titokban tartott menüsort. Hidegkonyhában is indulnak természetesen a magyarok - tudta meg az MTI munkatársa Verebes Páltól, a BGF oktatójától, a csapat menedzserétől.
Ez az egyik legfontosabb és legrangosabb szakmai verseny a világon, nem véletlenül nevezik szakácsolimpiának. Először 1900-ban rendezték meg a mai szakmai vetélkedő elődjét, akkor Frankfurtban. Ma már hagyományosan Erfurt a helyszín. Érdekesség, hogy ilyenkor meg is kóstolja a zsűri a hideg és a meleg ételeket - ez nem minden szakácsverseny esetében természetes. A hidegkonyhai mesterfogások egy része olykor csak a szemnek szól, és a látvány, technikai fogások és a szép kivitel láttán ítélnek a mesterek.
Forrás: MTI
A PDSZ országos választmányának tagja többek között a korábban sérelmet szenvedett pedagógusok rehabilitációját, a státusztörvény eltörlését és a pedagógusok munkaterheinek rendezését nevezte meg szükségesnek.
Júniusban még úgy tűnt, húsz év után távozik a Csömöri Mátyás Király Általános Iskola igazgatója. A pedagógusok többsége nem támogatta Bátovszky János újabb vezetői megbízását, az oktatási miniszter először nem is nevezte ki, augusztusban azonban megváltoztatta korábbi döntését. Bátovszky végül újabb egy évre maradhat az iskola élén. A döntés ellen az önkormányzat, szülők és pedagógusok is tiltakoznak.
Józsefváros második iskolautcáját alakíthatják ki a Német utcában. Az önkormányzat tervei szerint a Németh László Általános Iskola előtti útszakasz akár teljesen autómentessé is válhat.
Jordániából és Pakisztánból is jóval több Stipendium Hungaricum-ösztöndíjas tanul Magyarországon, mint például Kínából. Utóbbi a több mint száz országot tartalmazó listán csak a tizedik helyen áll.
@eduline.hu Mennyiből tud ma megélni egy egyetemista? #penzugyitudatossag #szponzoralttartalom #raiffeisen #magyartiktok #fy
♬ eredeti hang - eduline.hu
Sok intézményben már az augusztusi hosszú hétvége után be kell menniük a pedagógusoknak az iskolába.
A közoktatásért felelős államtitkár szerint a rugalmasabb iskolakezdésről szóló javaslatcsomag lehetőséget ad arra, hogy az alsó tagozatos években nagyobb hangsúlyt kapjon a tanulás élménye, és az iskolai mindennapokat jobban a gyerekek életkorához és egyéni szükségleteihez igazítsák.
15 ezernél is több autizmussal diagnosztizált gyerek volt az óvodákban, az általános és középiskolákban a 2025/2026-os tanévben. Ehhez képest a 2022/2023-os tanévben 9 737 fő volt a számuk.
