New York legfelkapottabb étterme egy kollégiumi szobában található

A kollégista lét általában nem épp a finom ételekről szól – gondolhattátok eddig, ám erre igyekszik rácáfolni egy amerikai egyetemista. A Columbia University 21 éves hallgatója éttermet nyitott a kollégiumi szobájában, és akkori sikere lett, hogy az egész országban híre ment. A téli szünetig minden hely elkelt a koliétteremben.

  • Eduline
Sofitel
New York gasztronómiai élete világhírű, Michelin-csillagos éttermek egész sora várja az éhes vendégeket, most mégis egy kollégiumi szobában található a város egyik legfelkapottabb étterme.

A 21 éves Jonah Reider a Columbia University hallgatója, és ha éppen nem előadásokat hallgat, akkor Pith nevű éttermében dolgozik, a saját kollégiumi szobájában. Reider annyira jó ételeket dob össze, hogy karácsonyig már nem is lehet bejelentkezni hozzá. Utána egy kis időre bezár, ugyanis hazautazik a két szemeszter közti szünidőre.

Hetente négy este várja a vendégeket a hobbiszakács közgazdász hallgató, és rendkívül olcsón, mindössze 10-20 dollár közti áron kínálja a többfogásos különlegességeket. Bevallása szerint nem a profitért főz, így vendégeitől csak az alapanyagok árát kéri el.

Reider étterme kitűnő kritikákat kapott, az amerikai sajtó krémje írt róla, a legtehetősebb emberek igyekeznek időpontot foglalni, hogy leülhessenek a Reider ágya melletti asztalhoz. Egyedül a fiú szobatársa fogadja fenntartásokkal a sikert: szerinte is jó móka, amit a társa csinál, de most, hogy tanulniuk is kell, már okozhat némi feszültséget a vacsoravendégektől nyüzsgő szoba.

Hozzászólások

Pukli István: „A pedagógus sok mindenre jó, ezért minden rá is marad”

„A magyar tanárok kevesebbet dolgoznak, mint a németek.” „Kevesebb gyerek jut egy pedagógusra, mint Nyugat-Európában.” „A minőségbiztosítás a szakmai színvonalat szolgálja.” Az elmúlt másfél évtizedben a magyar oktatáspolitikát kísérő kormányzati kommunikáció visszatérően ilyen állításokra épült. A mondatok mögött valóban vannak statisztikák, összehasonlítások és mérhető mutatók. A probléma inkább az, hogy ezek önmagukban nagyon keveset mondanak el arról, hogyan működik valójában egy iskola, és milyen terhek nehezednek ma a pedagógusokra.

Közoktatás
Vendégszerző

Szó sem volt a mindennapos testnevelés megszüntetéséről – Lannert Judit szerint a jelenlegi rendszert kell átgondolni

Sok iskolában folyosón, udvaron vagy akár tanteremben tartják a testnevelésórákat, gyakran megfelelő infrastruktúra és átöltözési lehetőség nélkül – erről is beszélt Lannert Judit az Országgyűlés keddi ülésén. A miniszter szerint nem a mindennapos testnevelés megszüntetéséről van szó, hanem arról, hogy a jelenlegi rendszert át kell gondolni.

Közoktatás
Palotás Zsuzsanna

Szó sem volt a mindennapos testnevelés megszüntetéséről – Lannert Judit szerint a jelenlegi rendszert kell átgondolni

Sok iskolában folyosón, udvaron vagy akár tanteremben tartják a testnevelésórákat, gyakran megfelelő infrastruktúra és átöltözési lehetőség nélkül – erről is beszélt Lannert Judit az Országgyűlés keddi ülésén. A miniszter szerint nem a mindennapos testnevelés megszüntetéséről van szó, hanem arról, hogy a jelenlegi rendszert át kell gondolni.

Közoktatás
Palotás Zsuzsanna