Erasmusszal utaztok külföldre a következő félévben? A csereprogram nemcsak a tanulásról szól, hanem a kulináris élményekről is. Megnéztük, milyen tradicionális sütiket kötelező megkóstolnotok, ha az öt legnépszerűbb Erasmus-ország valemelyikét választottátok.
1. Németország: Berliner
A Berliner egy klasszikus fánk, amelyet lekvárral, csokival, pezsgőkrémmel, sodóval, kávékrémmel vagy tojáslikőrrel töltenek meg. A sütit egész évben megtalálhatjátok a boltokban és a cukrászdákban - régen leginkább szilveszterkor és ünnepeken készítették el. Minden, amit eddig nem tudtatok az Erasmusról.
2. Franciaország: madeleine
Ezeket a kis, kagylóalakú sütiket teázás vagy kávézás közben lehet a leginkább élvezni: a klasszikus verzióban csak vanília és citrom van, de akár kakaóval, lekvárral és gyümölcsökkel is lehet gazdagítani a madeleine-t. A sütemény története még a XVII. századra nyúlik vissza: XV. Lajos állítólag éppen a vejét látogatta meg, a szakács egy vita miatt azonban még a desszert elkészítése előtt elhagyta a palotát. A helyzetet Madeleine, az egyik szobalány mentette meg a róla elnevezett sütikkel.
3. Spanyolország: crema catalana
A crema catalana (francia megfelelője a crème brûlée) egy citromos-fahéjas puding, amelyet kemény karamella fed. Főleg Katalóniában népszerű, úgyhogy ha Barcelonába mentek Erasmusszal, mindenképpen próbáljátok ki. Ilyen furcsa szokásokkal kell szembenéznetek: 20 meglepő dolog az Erasmus-országokról.
4. Hollandia: Banket
Ezt az édességet a hollandok főleg Mikulás napján és karácsonykor fogyasztják. A tésztát egy mandulatömb köré csavarják (ez a marcipánhoz hasonlít), majd megsütik. Hidegen és melegen is nagyon finom. Hollandiában népszerű a könnyű, tejszínhabbal töltött, csokibevonatú profiterol is, amelyet moorkopnak vagy bossche bolnak hívnak.
5. Olaszország: cannoli
A Szicíliából származó, de egész Olaszországban elterjedt cannoli egy hengeres sütemény, amelyet ricottával vagy sodóval töltenek meg, a henger két végét csoki- vagy citrusdarabkákkal, meggyel díszítik.
| Campus life - evés-ivás, buli, könyv, kultúra kevés pénzből |
Hol lehet 600 forintért ebédelni? A Corvinus-ELTE BTK-ELTE ÁJK háromszögben jártunk, első cikkünket itt, a másodikat itt olvashatjátok el. A BME és az ELTE lágymányosi campusához közeli olcsó éttermekről, menzákról itt olvashattok, az Óbudai Egyetem VIII. kerületi campusa körül található étkezdékről itt, az Üllői úti kínálatról pedig itt találtok infókat. A 300 forintos pizzaszeletek titkát itt árultuk el. Arról, hogy hogyan spórolhattok a tankönyveken, itt olvashattok. A 400-500 forintos színházjegyek titkát ebben a cikkünkben árultuk el, a négy legjobb karácsonyi vásárt pedig itt mutattuk be. A hallgatói élettel, szabadidővel és bulikkal kapcsolatos összes cikkünket itt olvashatjátok. |
Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről! |
Lannert Judit szerint a szakképzés „stabil alapokon áll”, ezt az állítást azonban sorra vitatták a bejegyzése alatt megszólaló pedagógusok és szakemberek, szerintük a rendszer ezer sebből vérzik. A technikumi tanulók túlterheltségét, a duális képzés hiányosságait, a centrumrendszer túlzott központosítását, a bürokratikus terheket és az ösztöndíjrendszer problémáit emelték ki.
Ha kíváncsiak vagytok, hány pontos lett az idei kompetenciamérésetek matekból vagy szövegértésből, akkor mutatjuk, hol érhetitek el a pontszámaitokat.
Urna, szavazólap, strigulák - még a szülési szabadságon lévő kollégák is anonim véleményezhették az iskolaigazgató-választáson induló jelöltetek a szentesi Koszta József Általános Iskolában. A tantestület korábban több lehetséges fórumon és írásban jelezte az igazgatónővel kapcsolatos panaszait.
A Szülői Hang képviselője és Nahalka István oktatáskutató szerint a középiskolai felvételi rendszer, valamint a hat- és nyolcosztályos gimnáziumok körüli vita valójában a magyar közoktatás mélyebb problémáira mutat rá. Úgy vélik, a szelekció addig nem szüntethető meg, amíg jelentős különbségek vannak az iskolák között, és sok család azért próbál jobb hírű intézményt találni gyermekének, mert nem bízik a helyi iskola színvonalában.
Tizenegy iskola nyerte el idén először az Egészségtudatos Iskola címet és a vele járó pénzjutalmat. A programot életre hívó szakemberek szerint a fiatalok egészségtudatos szemléletének kialakítása nemcsak a család és az egészségügy, hanem az iskolák felelőssége is, ezért azokat az intézményeket ismerték el, amelyek kiemelt figyelmet fordítanak tanulóik testi, lelki és mentális jóllétére.
Mutatjuk, mikor lesznek a szünetek, és meddig tart az első félév.
Elavult évfolyamrendszer, a középiskolai rendszer kettéhasadása, a gyerek- és felnőttoktatás összemosása – többek között ezek a szakképzési rendszert érintő legnagyobb problémák, állítja Hana György humánökológus, közoktatási vezető. Szerinte fontos lenne, hogy a szakképzési vezetőket is bevonják a minisztériumi konzultációkba, ha a közoktatási rendszer módszeres fejlesztése a cél.
A vitnyéd-csermajori ingatlan jelenleg oktatási célokat szolgál, ugyanis a Győri Egyházmegye fenntartásában működő kapuvári Páli Szent Vince Katolikus Gimnázium, Általános Iskola és Óvoda használja saját épületének felújítása idején – közölte a vagyonkezelő Széchenyi István Egyetem.
