Kizárólag vegán menük bevezetését szorgalmazzák a Cambridge hallgatói

A Plant-Based Universities nevű országos kampány célja, hogy minél több intézményben álljanak át növényi alapú étkezésre.

  • Eduline

Kizárólag vegán menüre állnának át a Cambridge-i Egyetem kávézói és étkezdéi - írja a The Guardian.

A hírportál szerint az egyetem hallgatói szakszervezete hétfőn szavazott arról, hogy az intézmény étkeztetőivel egyeztetve eltávolítsák az állati eredetű termékeket a kávézók és éttermek, menzák kínálatából. Bár a javaslat nem vonatkozik az egyetem 31 college-ára - mivel erről csak az intézmény vezetősége dönthet - az intézkedés így is jelentősen csökkentené az egyetem környezetterhelését.

„Azzal, hogy az állati eredetű termékeket eltávolítottuk az étlapokról, az egyetem jelentősen csökkentheti környezetterhelését, és megmutathatja a fenntarthatóság iránti elkötelezettségét" - vélekedett William Smith, a  Plant-Based Universities kampány munkatársa.

A Cambridge-i Egyetem étlapjairól egyébként 2016-ban már eltávolították a bárány- és marhahúst, mivel ezeknek az előállítása rendkívüli környezetterheléssel és vízfogyasztással jár.

Hozzászólások

Egyre több az SNI-s diák a középiskolákban, a szakképzés felé tereli őket a rendszer

Az elmúlt három tanévben meredeken emelkedett a sajátos nevelési igényű (SNI) diákok száma a hazai középiskolákban: míg a gimnáziumokban lassan eléri az ötezret a létszámuk, a technikumokban 26 százalékkal nőtt a számuk. A gimnáziumok többsége azonban továbbra sincs felkészülve a fogadásukra, így az oktatási rendszer egyre inkább a szakképzés felé tereli az érintett tanulókat – miközben az ellátórendszer hiányosságai miatt az ország egyes részein óriási különbségek vannak.

Közoktatás
Kurucz-Gáspár Tünde

Hogy lehet egy héten 27-szer minőségi tanórát tartani? – Lannert Judit a pedagógusok „hihetetlen terheléséről” beszélt

A pedagógusok túlterheltsége évek óta visszatérő probléma a magyar oktatásban, és nemcsak a megtartott tanórák számáról szól: a felkészülés, az értékelés és az adminisztráció is jelentős részt tesz ki a munkaidejükből. Erről beszélt Lannert Judit oktatási és gyermekügyi miniszter is a parlamentben, felidézve, hogy évekkel ezelőtt kutatóként maga is vizsgálta a tanárok munkaterhelését.

Közoktatás
Palotás Zsuzsanna

Több mint ötezer képesítés nélküli pedagógus dolgozik a közoktatásban és a szakképzésben

Mérnök tartja a matekot, informatikus a digitális kultúrát, esetleg edző a tesit? Nem egyedüli eset. A KSH legfrissebb adatai szerint mintegy 3200 óvodapedagógus, tanító, tanár és oktató dolgozik úgy iskolában vagy óvodában úgy, hogy nincsen pedagógus képesítése, és valamivel több mint 2000 ezer főt alkalmaznak egyéb beosztású pedagógusként úgy, hogy nincsen hozzá pedagógiai végzettségük.

@eduline.hu Mélyponton a friss magyar PISA-eredmények #PISA #eduline #magyar ♬ eredeti hang - eduline.hu