Ez is csak egy tévhit volt: vajon mi derült ki a kedvelt pizzáról?

Nem akarjuk senki gyerekkorát hazavágni, de tudtátok, hogy a hawaii pizzának semmi köze sincs Hawaii-hoz?

  • Eduline
Wikimedia

A világ egyik legnépszerűbb pizzája a hawaii, ami paradicsomos alapon sonka, sajt és ananász. Aki azt gondolta, hogy a pizza arról kapta a nevét, hogy Honoluluban találták fel, annak nagyot kell csalódnia. A hawaii pizzát ugyanis egy görög férfi találta ki, Kanadában.

A pizza az ötvenes években kezdett hódító körútba Amerikában, és Kanadát is bevette. Sam Panopoulos 1954-ben érkezett Kanadába Görögországból, és testvérével Chathamben nyitott éttermet.

Tudták, hogy ahhoz, hogy sikeresek legyenek, valami újdonsággal kell előállniuk. Azt vették észre, a környéken nem találni se kínai éttermet, se pizzériát, ezért gondoltak egy merészet: felvettek egy kínai szakácsot, az étlapra került a pizza. „Még soha életünkben nem láttunk pizzát, azt se tudtuk, hogyan kell csinálni” – nyilatkozta a Toronto Sunnak Panopoulos.

A szomszédos bútorgyártótól kaptak segítséget, aki csinált nekik egy sablont, azt vágták körbe. Miután ez megoldódott, elkezdtek a tésztával, a szószokkal és a feltétekkel kísérletezni.

Mint mondta, véletlenül találták ki a hawaii pizzát, bár ők ezt először „polinéz perverziónak” nevezték el. Még őket is meglepte, mennyire népszerű lett a vendégek körében. „Azokban az időkben senki nem keverte az édes és a savanyú ízeket a kínai konyhán kívül” – mondta.

Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről!

Hozzászólások

Lannert Judit átalakítaná az érettségit és megvizsgálná a gimnáziumi felvételi rendszerét

Miniszterként első nagyinterjúját Lannert Judit a Balzac diákmédiának adta. A beszélgetésben a diákok túlterheltségéről, az érettségi és a gimnáziumi felvételi rendszer lehetséges reformjáról, a mesterséges intelligencia oktatásban betöltött szerepéről, valamint az iskolai szegregáció és az elitképzés problémáiról is beszélt. Az interjúból az is kiderült, hogy pályafutása elején két évig egy gyermekotthonban dolgozott nevelőtanárként.

Közoktatás
Palotás Zsuzsanna

„A pedagógusokat olyan értékeléssel kell támogatni, ami visszajelzést ad, de nem bélyegez meg” – ezt üzente pedagógusnapon Lannert Judit

Pedagógusnap alkalmából videóüzenetben köszöntötte a tanárokat, óvodapedagógusokat és minden nevelő-oktató munkát végző szakembert Lannert Judit. A miniszter üzenetében a pedagógusok értékeléséről is beszélt, hangsúlyozva, hogy annak a szakmai fejlődést kell szolgálnia, nem pedig a megbélyegzést.

Közoktatás
Palotás Zsuzsanna

Vitézy Dávid: több ezer új kollégiumi férőhely épülhet az uniós pénzekből

Miközben országosan közel 70 ezerre tehető a kollégiumi férőhelyhiány, és számos egyetemi kollégium felújításra szorul, a kormány új kollégiumi helyek építését ígéri az uniós forrásokból. Vitézy Dávid a pénteki sajtótájékoztatón jelentette be, hogy a Brüsszelből hazahozott pénzek egy részét a lakhatási válság enyhítésére fordítanák.

Felsőoktatás
Palotás Zsuzsanna

Még ennél is jobban kihasználná a rakpart lehetőségeit a Fővárosi Diákközgyűlés

Bár a nyári időszakban esténként már most is lezárják a pesti alsó rakpart egy szakaszát az autóforgalom elől, a Fővárosi Diákközgyűlés tagjai szerint a Duna-partban még több lehetőség rejlik. A testület egy olyan programot mutatott be, amely a rakpartot még inkább a kikapcsolódás, a közösségi élet és a fenntartható városhasználat szolgálatába állítaná.