Hazai siker: magyar szakács is bekerült a világ 100 legjobb séfje közé

A Michelin Guide-dal vetélkedő The Best Chef 2023-as listáján Tóth Szilárd lett a világ 93. legjobb séfje és egyben az első magyar, aki felkerült a ranglistára.

A 2017-ben létrejött The Best Chef Awards a világ top 50 legjobb éttermét és a világ 100 legjobb séfjét rangsorolja – írta meg a Telex.

A mexikói szakmai fórum listájára magyar szakács idáig még sosem került fel. Tóth Szilárd tavaly már a jelöltek között szerepelt, de helyezést csak idén kapott.

Minden évben 100 új jelölt indul a helyezésekért, akiket gasztronómiai szakemberek, kritikusok és fotósok választanak ki. A 100 új séf mellett mindig az előző év top 100-as listáján szereplőkre is lehet szavazni. Így összesen 200 fő közül választják ki az adott év legjobb 100 séfjét. A kiválasztás során a szakma egyszerre nézi a séfek kreativitását és a velük dolgozó csapatok munkáját is.

 

 

Hozzászólások

Szükség lesz a jövőben szakdolgozatra az AI korában?

A mesterséges intelligencia egyre szélesebb körű elterjedése alapjaiban változtatja meg, hogyan tanulnak a diákok, de azt a kérdést is felveti, hogy a jövőben milyen formában érdemes számon kérni az egyetemisták megszerzett tudását. Szükséges-e még a diploma megszerzéséhez több tíz oldalas szakdolgozat írni, ha annak elkészítésében az AI már most komoly segítséget nyújthat?

@eduline.hu 👊 📢 Szerda este tartották a Civil Ellenállás Napját a Kölcsey Ferenc Gimnázium előtt, ahol tanárok, emberi jogi aktivisták mellett Lannert Judit oktatási és gyermekügyi miniszter is beszédet mondott. 🗣️ #fyi #magyartiktok #eduline #civil ♬ eredeti hang - eduline.hu