Mi lesz az iskolabüfék sorsa a világjárvány után?

Melegszendvics, citromos tea, csoki és kávé. Sokszor életmentő dolgok, amiket vásárolunk az iskolai büfében. Vajon hogyan érintette az iskolák bezárása a büféket, hogyan vélekednek a jelenlegi helyzetről az üzemeltetők?

  • Eduline

2020. március 13-án bezártak az egyetemek, majd 16-án az általános és középiskolák is. Ezzel pedig az intézményekben működő büfék, éttermek és kávézók egyik pillanatról a másikra ellehetetlenültek.

Hiába a korlátozások enyhítése és a gazdasági újraindítás, ezek a kereskedelmi egységek most már szinte biztos, hogy márciustól szeptemberig bevétel nélkül maradnak. Arról, hogy kaptak-e segítséget, mi lett a rajtuk maradt áruval, és hogy túl tudnak-e élni az őszi nyitásig, iskolabüfé-tulajdonosok meséltek a WMN szerkesztőjének.

Péntek reggel megrendeltem az árut, éjjel kiderült, hogy hétfőn már nem nyithatok ki.

Bár már korábban szó volt arról, hogy bezárják az iskolákat, olyan hirtelen történt az egész, hogy mindenkit megdöbbentett. A büfések megrendelték a következő hétre az árut, de ezt már nem tudták eladni.

Szeleczki Gábornak, az ELTE Bölcsészettudományi Karán lévő Műhely Café tulajdonosának kellett a leghamarabb bezárnia az üzletét. Az első tanítás nélküli napon kollégáival együtt rendbe rakták az üzlethelyiséget. Gábor elmondta, hogy az újonnan rendelt és egyéb romlandó áruit nem vette vissza a nagykereskedés, ezért azokat szétosztotta a dolgozók között, ami jelentős veszteséget jelent. Amit lehetett, azt lefagyasztottak.

Gizellától – egy falusi általános iskola büfésétől – azonban pont a különleges helyzetre való tekintettel vásárolta vissza a nagykereskedés az árujának egy részét.

Ferencziné Welk Melinda, aki egy várpalotai általános iskola büféje mellett a Balatonalmádi Kéttannyelvű Gimnázium büféjét is üzemelteti, valamint Rita, egy vidéki gimnázium iskolabüfése hasonlókról számoltak be.

Egyik napról a másikra kereset nélkül maradtunk, és a segítség elenyésző.

Annyi könnyebbség jutott nekik, hogy az iskola zárva tartásáig a tankerületük és az egyetem nem kéri el tőlük a bérleti díjat, valamint Melinda és Rita még a járulékmentességgel is élhetnek.

Nem létezik semmilyen szakmai érdekképviselet vagy hivatalos csoport, aki segíthetne nekik, ami azért is érdekes, mert általános és középiskolából 5669 működik az országban, a legtöbben van iskolabüfé, ebben a számban pedig még nincsenek benne az egyetemeken működő kereskedelmi- és vendéglátóipari egységek.

Reménykedek a szeptemberben

Melinda, Gizella és Gábor azt mondják, hogy a szeptemberi nyitásig túlélnek, és reménykednek, hogy akkor viszont biztosan újra munkába tudnak majd állni. Tartanak attól, hogy az esetleges második hullám miatt újra bezárásra kényszerülnek, és azt gondolják, hogy ha ősszel nem lehetnek tartósan nyitva, azt nem valószínű, hogy túléli a vállalkozásuk.

Rendhagyó autós felvonulással búcsúztak az Egyesült Államok végzősei

A koronavírus-járvány idején az Egyesült Államokban is országszerte elmaradnak a ballagások, a legtöbb helyen online búcsúztatják el a diákokat, de van, ahol később megtartják majd az ünnepséget. A South River középiskola végzős diákjai azonban nem vártak, a hagyományos ballagások helyett autós felvonulással búcsúztak el egymástól. A rendhagyó ballagásról készült képeket itt nézhetitek meg.

Tetszett a cikk? Kövess minket a Facebookon is, és nem fogsz lemaradni a fontos hírekről!

Hozzászólások

„Nem a betűkkel kellene kezdeni az olvasást” – Fóti Péter szerint a gyerekek nem úgy tanulnak, ahogy az iskola tanítja őket

Fóti Péter oktatáskutató az alsó tagozatos oktatás egyik alapvető hibájának látja, hogy a tanulást a betűk, a szótagok és a számjegyek megtanításával kezdi, miközben a gyerekek természetes módon először mindig az összefüggéseket és a jelentést értik meg. Szerinte az olvasás, az írás és a matematika tanításában az összefüggések megértésének kellene megelőznie a részek elemzését, ami az alsós pedagógia gyökeres átalakítását is szükségessé teszi. Vélemény.

Nyolcszáznál is több kiadvány érkezett a kormány tankönyvpályázatára, a minisztérium a 45 milliárdos szerződést is felülvizsgálta

A tankönyvpiac átalakításának első kézzelfogható lépéseiről számolt be az Oktatási és Gyermekügyi Minisztérium. A tárca szerint több mint 800 kiadvány érkezett a tankönyvkínálat bővítését célzó pályázatra, emellett felülvizsgálták a KELLO és az Alföldi Nyomda között kötött, 45 milliárd forintos keretmegállapodást is. A minisztérium szerint mindez a pedagógusok szabad tankönyvválasztásának visszaállítását készíti elő.

Bérrendezést és rendszeres érdekegyeztetést kérnek a bölcsődei dolgozók – megkezdődtek a tárgyalások a minisztériummal

Nem szeretne kimaradni a bölcsődéket érintő szakmai egyeztetésekből a Bölcsődei Dolgozók Demokratikus Szakszervezete – ezt is jelezték Kereki Judit államtitkárnak. Az egyeztetésen szó volt a bölcsődei bérek rendezéséről, az intézmények finanszírozásáról, illetve egy rendszeres ágazati érdekegyeztető fórum létrehozásáról is.