Összehasonlították a francia és az amerikai menzát

Miért sok az elhízott gyerek az Egyesült Államokban, és miért kevés Franciaországban?

  • Eduline
Twitter

Közhely, hogy rengeteg amerikai túlsúlyos, és az is, hogy a franciák egészségesen táplálkoznak. Az egész persze már iskolában kezdődik, ezért a Quartz összehasonlította egy átlagos New York-i kisdiák menzás ebédjét egy párizsi diákéval.

A portál szerint az amerikai gyerekeknek eleve nem jut elég idő az étkezésre, így kizárt, hogy minőségi főtt ételt ehessenek, ráadásul nem is túl változatos, amit a tengerentúli menzákon felszolgálnak.

Egy táblázatban szedték össze a heti menüket New Yorkban és Párizsban. A hétfő egyből erősen indul: a párizsi diákok friss kenyeret esznek sertéskarajt dijoni mártással, pulykasonkát, krumplipürét, ementálit és almát. Ezzel szemben az amerikai kölykök sajttal töltött kenyeret, marinara szósszal és spenóttal.

Az amerikai tányérokon gyakori vendég még a sajtos makaróni és a pizza, ilyenek a párizsi menzákon nincsenek. Bár azért tegyük hozzá, hogy New Yorkban is próbálkoznak a zöldségekkel.

Hozzászólások

Lannert Judit miniszteri munkájának első 100 napjáról számolt be: szemléletváltás az oktatásban, kevesebb bürokrácia és több szabadság

Lannert Judit gyermek- és oktatásügyi miniszter száz nappal kinevezése után részletesen összegezte eddigi munkáját egy Facebook-posztban. Kiemelte az oktatásban szükséges alapvető szemléletváltást, a túlzott központosítás lebontását és az intézmények, pedagógusok szakmai szabadságának megerősítését.

A tantestület nem támogatta, Lannert Judit mégis kinevezte a csömöri iskolaigazgatót – a polgármester a döntés visszavonását kéri

Júniusban még úgy tűnt, húsz év után távozik a Csömöri Mátyás Király Általános Iskola igazgatója. A pedagógusok többsége nem támogatta Bátovszky János újabb vezetői megbízását, az oktatási miniszter először nem is nevezte ki, augusztusban azonban megváltoztatta korábbi döntését. Bátovszky végül újabb egy évre maradhat az iskola élén. A döntés ellen az önkormányzat, szülők és pedagógusok is tiltakoznak.

Mik azok a metakognitív képességek – és tanítani kell-e őket?

A pedagógiai szakirodalomban egyre gyakrabban találkozunk a „metakognitív képességek” kifejezéssel. A fogalom egyszerűen azt jelenti, hogy képesek vagyunk figyelni és irányítani saját gondolkodásunkat és tanulásunkat. Észrevesszük, ha valamit nem értünk, megpróbáljuk kitalálni, hogyan juthatunk tovább, ellenőrizzük, hogy sikerült-e, és ha szükséges, változtatunk.

Radó Péter a kormány első 100 napjáról: „Mit tehet egy minisztérium, melynek még sem szakemberei, sem intézményei, sem pedig pénzügyi erőforrásai nincsenek?”

Száz nap után még korai lenne mérleget vonni az új kormány oktatáspolitikájáról, de már látszanak azok a dilemmák, amelyek hosszabb távon eldönthetik, valódi rendszerváltás történik-e a közoktatásban – véli Radó Péter oktatáskutató. Szerinte szakmai értelemben radikális fordulat kezdődött, miközben továbbra sem világos, hogy a kormány végül szakít-e a NER centralizált oktatásirányításával.