Sajtkrémes kenyértől lettek rosszul közel ezren Nagykőrösön

A közétkeztető volt a hibás.

  • Székács Linda

Házi sajtkrémes rozskenyér salátalevelekkel és a pulykavagdalt okozta a 6 általános iskolát, 7 óvodát, 1 integrált szociális intézményt és 1 idősotthont érintő tömeges rosszulléteket még márciusban Nagykőrösön - derül ki a Nébih napokban publikált közleményéből.

Ahogy arról korábban beszámoltunk, a településen közel ezren lettek rosszul valamilyen gyors lefolyású, hasi fájdalommal, hányással és hasmenéssel járó fertőzéstől. Az érintettek között 600 gyerek volt, öten kiszáradás gyanújával kórházba is kerültek.

A HVG megkeresésére a település közétkeztetője, az Eatrend Kft. korábban azt írta;

Az ország több pontján is terjedő vírusfertőzés tapasztalható, mely elérte Nagykőrös városát is. Főzőkonyháinkon mindig kiemelt figyelmet fordítunk a higiéniai előírások betartására, és a legszigorúbb élelmiszer-biztonsági szabályok szerint dolgozunk. A NÉBIH Mikrobiológiai Nemzeti Referencia Laboratóriuma által bevizsgált ételmintáink eredményei az adott napokra minden komponens tekintetében negatívak.

A Nébih tájékoztatása alapján viszont - amiről szintén a HVG számolt be - a cég saját költségén csak négy mikróbát vizsgáltatott be, de a hatóságok ennél több komponenst is ellenőriztek célzottan élelmiszer eredetű megbetegedés gyanújával, amik „nagyfokú általános szennyezettséget” mutattak.

A most megjelent közlésük szerint a megbetegedéseket a közétkeztető által felszolgált pulykavagdalt és sajtkrémes kenyér okozta.

"A konyhákon végzett ellenőrzések során feltárt hiányosságok (műszaki-karbantartási hibák, személyi higiénia, élelmiszerek előállítása során alkalmazott konyhatechnológia, vizsgált élelmiszerek laboratóriumi eredményei) miatt fertőtlenítős nagytakarítás elrendelésére, illetve a közétkeztetési tevékenység 2025. március 7-én 11 óra 40 perctől 2025. március 13-án 14:00 óráig történő felfüggesztésére került sor. Emellett az Eatrend Kft.-vel szemben élelmiszerlánc-felügyeleti bírság kiszabásáról rendelkezett az eljáró hatóság" - írják.

 

Hozzászólások

Szándék van a kulturális dolgozók béremelésére, de konkrét időpont vagy vállalás továbbra sincs

Néhány hónappal a kulturális dolgozók bérrendezéséért szervezett demonstrációja után a Közgyűjteményi és Közművelődési Dolgozók Szakszervezete újabb minisztériumi egyeztetésről számolt be. Találkoztak a kulturális ágazatért felelős államtitkárral, aki a bérrendezés szándékáról beszélt, konkrét időpontot vagy vállalást azonban továbbra sem tett.

Hogyan tudsz átkerülni fizetős képzésről államira?

Ha valaki állami finanszírozási formájú képzésre nyer felvételt, nem jelenti azt, hogy tanulmányai végéig automatikusan ebben a finanszírozási formában is marad. Természetesen az ellenkező irányú átsorolásra is van példa, a megüresedett ösztöndíjas helyekre bekerülhetnek a legjobb teljesítményt elérő, azonos szakon tanuló önköltséges hallgatók.