A Minnesota Egyetem tanulmánya szerint a teljes kiőrlésű gabonából készült termékeket be lehet vezetni az iskolai étkeztetésbe, egyetlen feltétele csupán, hogy fokozatosan kerüljön a diákok asztalára az egészséges pékáru.
A teljes kiőrlésű kenyérfélék a kiegyensúlyozott étrend egyik alapkövei, mindazonáltal az iskoláskorúak a legkevésbé hajlandóak a fogyasztásukra. A friss tanulmány szerint az egyetem élelmezés- és táplálkozástudományi karának kutatói megvizsgálták, hogy a tanulók mennyi kenyeret pocsékolnak el, és vajon a teljes kiőrlésű liszt fokozatos bevezetése a sütőipari termékekbe megnöveli-e ezt a mennyiséget.
A tanulmány konkrét étkeztetésről szólt: Amerika-szerte több óvodában és általános iskolában is bevezették az adott tanévre vonatkozóan. A kísérlet során kétféle teljes kiőrlésű lisztet építettek apránként a termékekbe, ám az iskolásoknak egyikkel szemben sem volt kifogása. Ezt követően azt tapasztalták, hogy a diákok mindaddig nem dobáltak ki több kenyeret, amíg a teljes kiőrlésű liszt aránya el nem érte a 70 százalékot.
Len Marquart, a tanulmány egyik szerzője, valamint az egyetem egyik docense szerint, ez azért olyan fontos eredmény, mert azt mutatja, hogy a fokozatosság elvén keresztül könnyebben lehet megközelíteni az egészséges étkeztetést, mely nem csak a szülőknek és az ételszállítóknak fontos, hanem a diákoknak a leginkább.
Miután tárgyalt a magyar kormánnyal, Ursula von der Leyen többek között azt is bejelentette, hogy a magyar egyetemisták ismét részt vehetnek az Erasmusban a következő tanévtől.
Még mintegy három hét van hátra a 2025/2026-os tanévből, de már most sok iskolában 30-33 fokos tantermekben írják az utolsó témazárókat a diákok. A szellőztetés, a sötétítő, és a kereszthuzat a helyzeten nem sokat segít, klíma a visszajelzések alapján csak kevés helyen van. Ráadásul jogszabályok nem foglalkoznak azzal, hogy legfeljebb hány fok lehet a tanteremben.
Fontos kérdésre válaszolunk.
A miniszterelnök szerint ez nem azt jelenti, hogy a hazai, modellváltott felsőoktatási intézmények állami gyámság alá kerülnek.
A vezetőváltás egybeesik azzal, hogy a kormány felülvizsgálná a Klebelsberg Központ és a tankerületi központok működését. A KK azt közölte, hogy tudomásul veszik a vizsgálatot elrendelő kormányzati döntést, és minden segítséget megadnak az ellenőrzésekhez.
Nem megszüntetni, hanem radikálisan átalakítani szeretné a kormány a Klebelsberg Központot és a tankerületi rendszert – ez hangzott el a szerdai sajtótájékoztatón. A tervek szerint az iskolaigazgatók nagyobb önállóságot kapnának, az önkormányzatoknak és helyi közösségeknek pedig ismét lehetne beleszólásuk az iskolák működésébe.
Nem tervez a kormány kistelepülési iskolabezárásokat – erről beszélt Lannert Judit kedden az Országgyűlésben. A miniszter ugyanakkor arról is beszélt, hogy a demográfiai helyzet miatt hosszú távon át kell gondolni az iskolarendszer fenntarthatóságát. Szerinte vannak olyan járások Magyarországon, ahol évente már száz alatt van a megszülető gyerekek száma.
Az idei évben közel 450 iskolaigazgatói megbízás jár le, a következő hetekben pedig döntések születnek arról, kik vezetik majd ezeket az intézményeket szeptembertől.
