Automatán híznak az amerikai diákok

Az iskolai automaták túlzott mennyiségben adagolják a kalóriát és a zsírt. Az iskolai étkeztetés egészségesebbé tételére fordított erőfeszítések ellenére, az oktatási intézményekbe kihelyezett az étel- és italautomaták kínálata révén – beleértve a gyümölcsleveket is – a diákok jóval több kalóriához jutnak, mint amennyire valójában szükségük lenne.

  • Eduline

Az amerikai Temple Egyetem által vezetett országos kutatás - melynek célja a túlsúlyosság csökkentése és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának megakadályozása a középiskolások között - legfrissebb eredménye szerint az automaták hozzáadott cukrot tartalmazó italokat, magas kalóriatartalmú 100 százalékos gyümölcsleveket, és energiatartalomban korántsem szegény ételeket kínálnak a nebulóknak.

Az adatokat a napokban kezdődő, a túlsúlyosság problémájával foglalkozó The Obesity Society éves ülésén is bemutatják.

Amy Virus, a HEALTHY kutatás egyik egészségügyi koordinátora elmondta: "A közhiedelemmel ellentétben, a gyümölcslé nem egészséges, ha túlzásba visszük a fogyasztását. Naponta mindössze 1,75 deciliter az ajánlott mennyiség, noha az átlagos kiszerelések ennél jóval nagyobb mennyiséget tartalmaznak."

Majd hozzátette: "Ha megváltoztatjuk az automaták kínálatát, elősegíthetjük, hogy csökkenjen az iskolások által bevitt felesleges kalória mennyisége."

A tanulmány 7 város 42 iskolájából származó adatokra épül, melyek 75 százalékában található automata. Ezek 83 százaléka italokat, 17 százaléka pedig ételeket kínál.

A választékban található üdítők 39 százaléka cukrozott innivaló, és mindössze 23 százaléka 100 százalékos gyümölcslé. Az ételek közül a leggyakoribb a csökkentett zsírtartalmú chips (22 százalék), míg a péksütemények 16 százalékban, a gabona szeletek 14 százalékban, a zsírszegény jégkrémek pedig szintén 14 százalékban vannak jelen.

A termékek összetételére vonatkozó adatokat is összegyűjtötték; összességében az italok energiatartalma a nullakalóriás víztől kezdve a 325 kalóriás cukros üdítőkig terjedt, míg az ételek esetében a skála a 25 kalóriás light jégkrémtől egészen a 480 kalóriás péksüteményekig ért.

"A program célja, hogy kizárjon mindennemű édességet az automatákból, az egészségtelen italokat pedig vízre váltsa fel" - mondta Virus, aki egyben a Pennsylvaniai Dietetikus Szövetség elnöke.

Kezdetnek, a HEALTHY tanulmányban résztvevő iskolák automatáiban található finomságok energiaértékét maximálisan 200 kalóriában határozták meg, emellett javítani kívánják a teljes érkeztetést, beleértve az iskolai menzák, az ala cart éttermek, automaták és az iskolai boltok kínálatát.

Hozzászólások

A tantestület nem támogatta, Lannert Judit mégis kinevezte a csömöri iskolaigazgatót – a polgármester a döntés visszavonását kéri

Júniusban még úgy tűnt, húsz év után távozik a Csömöri Mátyás Király Általános Iskola igazgatója. A pedagógusok többsége nem támogatta Bátovszky János újabb vezetői megbízását, az oktatási miniszter először nem is nevezte ki, augusztusban azonban megváltoztatta korábbi döntését. Bátovszky végül újabb egy évre maradhat az iskola élén. A döntés ellen az önkormányzat, szülők és pedagógusok is tiltakoznak.

Mik azok a metakognitív képességek – és tanítani kell-e őket?

A pedagógiai szakirodalomban egyre gyakrabban találkozunk a „metakognitív képességek” kifejezéssel. A fogalom egyszerűen azt jelenti, hogy képesek vagyunk figyelni és irányítani saját gondolkodásunkat és tanulásunkat. Észrevesszük, ha valamit nem értünk, megpróbáljuk kitalálni, hogyan juthatunk tovább, ellenőrizzük, hogy sikerült-e, és ha szükséges, változtatunk.