Videó: el sem tudjátok képzelni, mi zajlik egy sütemény belsejében

Hogyan lesz néhány alapanyagból a sütőben begjli vagy hókifli? A kémia megadja a választ.

  • Eduline

Mitől nő meg a tészta térfogata, milyen hőmérsékleten lehet elpusztítani a szalmonellát, és miért jelzi a süteményből kiáramló illat, hogy elkészült? Nézzétek meg ezt a videót, érdemes:

Hozzászólások
@eduline.hu

Március 11-én ismét a Kossuth térre vonultak a kulturális szféra dolgozói. A tüntetésen egy egyetemi tanárként is dolgozó restaurátort kérdeztünk arról, mennyit keres, milyen munkát végez nap mint nap, és hogyan lehet ebből a fizetésből megélni Budapesten. #kkdsz #kulturalisdolgozok #restaurator #kultura #beremeles

♬ original sound - eduline.hu