Videó: el sem tudjátok képzelni, mi zajlik egy sütemény belsejében

Hogyan lesz néhány alapanyagból a sütőben begjli vagy hókifli? A kémia megadja a választ.

  • Eduline

Mitől nő meg a tészta térfogata, milyen hőmérsékleten lehet elpusztítani a szalmonellát, és miért jelzi a süteményből kiáramló illat, hogy elkészült? Nézzétek meg ezt a videót, érdemes:

Hozzászólások

Ingyenes próbaérettségi 2026: az összes feladatlap és megoldókulcs egy helyen

Február 14-én több száz diák írta meg a Studium Generale próbaérettségijét az ország több pontján. A diákok matekból, történelemből és pénzügyi-számvitel ügyintézésből mérettethették meg magukat közép- és emelt szinten is az éles érettségi vizsgához hasonló szituációban. Mutatjuk a feladatlapokat és a megoldókulcsokat, ha lemaradtatok a próbavizsgáról, de otthon tesztelnétek a tudásotokat.